豚骨白湯系
白湯博多風味大量豬骨、雞骨及蔬菜熬製而成。
豚骨大阪風味採用大量的蒜和豚骨熬製而成，味道偏台式。
豚骨九州風味採用大量的蒜和豚骨熬製而成，油脂豐富，味道較濃郁。
白湯長崎風味採豬骨為底，加入海鮮食材和蔬菜熬製而成，可用於拉麵料理、火鍋料理。
味噌風味系
味噌高湯紅白味噌混合風味較有層次感。
特選味噌對於味噌比例增加，味噌風味明顯。
札幌味噌信州赤味噌做基底搭配豚骨高湯使得高湯口感甘醇厚實可用 於味噌拉麵/味噌火鍋。
醬油風味系
海鮮醬油日式風味醬油加上海鮮原料熬製而成，適合用於魚介拉(沾)麵。
東京醬油風日式風味醬油加上雞骨高湯熬製而成，屬於清爽型醬油高湯。
和歌山豚骨醬油日式風味醬油加上豬骨高湯熬製而成，屬於濃厚型醬油高湯。
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